Descalcificador para hoteles y alojamientos: agua caliente, duchas y lavandería sin cal
Un hotel es agua caliente a gran escala: acumuladores, intercambiadores y cientos de duchas que se abren a la misma hora. Con agua dura, cada litro calentado deja cal donde más cuesta quitarla, y el huésped lo nota en la ducha antes que nadie en mantenimiento. Aquí el equipo se calcula por el caudal de la primera hora de la mañana y por los turnos, no por el número de habitaciones.
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- Agua caliente, duchas y lavandería
- Dúplex por caudal punta
- Revisión trimestral programada
Dónde ataca la cal en un hotel
Producción de agua caliente: acumuladores e intercambiadores
El agua caliente sanitaria se mantiene a temperatura alta, y a esa temperatura la cal precipita mucho más que en frío. Se deposita en las placas del intercambiador, en el fondo del acumulador y en las resistencias. El equipo produce menos, consume más energía para lo mismo y el mantenimiento pasa a ser desincrustación química periódica.
Duchas y grifería: termostáticas y aireadores
Los cartuchos termostáticos se bloquean con cal y la ducha pierde la regulación; los aireadores y los rociadores se obstruyen y el caudal baja. Es la queja de huésped más habitual y la que más horas de mantenimiento consume habitación por habitación.
Lavandería, cocina y desayunos
Un hotel con lavandería propia tiene el problema de una lavandería industrial; con cocina, el de un restaurante; y la cafetera del desayuno, el de una cafetería. Cada uno con su dureza objetivo, resuelto desde un mismo equipo central con las líneas que hagan falta.
Piscina y spa: aparte
El agua de llenado de la piscina no se descalcifica: el equilibrio del agua de baño necesita su dureza. Lo que sí se trata es el agua caliente del spa y los generadores de vapor, que tienen su detalle en gimnasios y spas.
Qué pasa si no se trata
El coste se reparte en tres partidas. Energía: una capa de cal de pocos milímetros en un intercambiador reduce de forma clara la transferencia de calor, y el hotel calienta a través de ella todo el año. Mantenimiento: desincrustaciones químicas de acumuladores, cambio de cartuchos termostáticos y de rociadores por plantas, resistencias sustituidas. Y reputación: la ducha con poco caudal o que no regula sale en las opiniones de los huéspedes antes que en el parte de mantenimiento. Los planes de prevención de legionela obligan a mantener el agua caliente a temperatura alta y a limpiar acumuladores; con cal en la instalación, esas tareas se complican y se encarecen.
Qué dureza se admite en un hotel
A partir de 15 °fH la cal en el circuito de agua caliente es continua y conviene tratar de forma central. En zonas de agua muy dura, por encima de 30 °fH, no hay alternativa razonable. El objetivo a la salida del equipo es agua blanda con, si se quiere, una dureza residual pequeña para las líneas de consumo, que se deja con una válvula de mezcla. La cocina, la lavandería y el vapor piden líneas sin mezcla.
Qué se instala en un hotel
- Un descalcificador dúplex central en la acometida: una botella trabaja mientras la otra regenera y se relevan solas, porque en un hotel no hay una hora del día sin consumo.
- Dimensionado por caudal punta: habitaciones, factor de simultaneidad de las duchas a primera hora, cocina y lavandería. El caudal decide el diámetro de la válvula; el volumen diario, el tamaño de las botellas.
- Regeneración por volumen con contador, para que un fin de semana lleno y un martes de febrero no gasten la misma sal.
- Depósito de sal de gran capacidad con carga por sacos o a granel, y cálculo mensual de consumo por escrito.
- Prefiltro y bypass general, más la válvula de mezcla si se quiere dureza residual en las líneas de consumo.
- Líneas específicas para cocina, lavandería y vapor si las hay, con su dureza objetivo.
La instalación se planifica con mantenimiento del hotel para hacerla en temporada baja o en horas de mínima ocupación, y el bypass se deja montado antes para que el corte dure minutos. Si el hotel ya tiene un equipo que se ha quedado pequeño, se estudia la sustitución por uno de mayor caudal sobre la misma acometida.
Cada cuánto se revisa
Trimestral es la referencia para un hotel abierto todo el año; en uno de temporada, una puesta a punto antes de abrir y una revisión a mitad de temporada. La revisión comprueba sal, regeneraciones registradas, inyectores, prefiltro y dureza a la salida y en un punto de consumo, y deja constancia por escrito para el libro de mantenimiento. El cambio de resinas se programa por volumen tratado, botella a botella, sin parar el servicio.
Hoteles de costa y de temporada
Un hotel que abre de Semana Santa a octubre arranca cada año con una instalación que ha estado meses parada: agua estancada en acumuladores, resina sin regenerar y sal apelmazada. La apertura de temporada es el momento de la puesta a punto y de revisar el cálculo de caudal con la ocupación prevista. En las comarcas de costa con agua dura y ocupación que se dispara en verano es el trabajo de cada primavera.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta un descalcificador para un hotel?
Se calcula con las habitaciones, la ocupación y los servicios que consumen agua (cocina, lavandería, spa), porque de ahí salen el caudal punta y el volumen del día. Un dúplex central de hotel está muy lejos de un equipo doméstico, y la propuesta incluye la sal estimada al mes y las revisiones trimestrales, para que el coste de todo el año quede a la vista desde el primer día.
¿Se puede instalar sin cortar el agua del hotel?
La acometida se prepara con el agua abierta y el corte se limita a la conexión final, en la franja de menor consumo. Con bypass instalado, el hotel vuelve a tener agua en cuanto se conecta, aunque el equipo termine de ponerse en marcha después.
¿Cómo se calcula el tamaño para un hotel?
Con el número de habitaciones y su ocupación, el factor de simultaneidad de las duchas a primera hora, el consumo de cocina y lavandería y la dureza medida. De ahí salen el caudal punta y el volumen diario, que fijan válvula y botellas. Te lo damos por escrito con el presupuesto.
¿El agua descalcificada afecta al plan de legionela?
No lo sustituye ni lo modifica: el plan sigue siendo obligatorio. Lo que hace es que los acumuladores y los intercambiadores se mantengan sin incrustaciones, con lo que las limpiezas y las purgas del plan son más sencillas de ejecutar.
¿Un hotel pequeño necesita dúplex?
Si tiene horas sin consumo (de madrugada) y el volumen diario cabe en una regeneración, un equipo simple con regeneración nocturna puede bastar. El dúplex se impone cuando el consumo es continuo o el volumen diario supera lo que una botella trata entre regeneraciones.
¿Quién se ocupa de la sal?
El equipo tiene un depósito grande y el consumo mensual se calcula por escrito. La carga puede hacerla mantenimiento del hotel o programarse con las visitas de revisión, como prefieras.
¿Duchas con poco caudal y acumuladores con cal?
Con habitaciones, ocupación y servicios del hotel te dimensionamos el equipo central.